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맛있는 반찬 마늘종 멸치볶음 간편한 레시피 요즘 제철인 마늘종을 이용해서 멸치와 함께 맛있는 마늘종 멸치볶음을 만들어보았습니다. 잔멸치를 사용하셔도 되고, 저는 중멸치를 이용하여 더욱 감칠맛을 더해 맛있게 만들었습니다.  지금부터 마늘종 멸치볶음 레시피를 알려드리겠습니다.  마늘종 300g / 중멸치 30g / 진간장 2큰술 / 고춧가루 1큰술 / 식용유 1큰술 / 물 5큰술 / 올리고당 1큰술 / 참기름 1큰술 / 깨 1/2큰술 / 설탕 1 티스푼 / 꽃소금 1 티스푼  1. 마늘종의 질긴 꽃대는 가위로 잘라주고 깨끗이 세척합니다. 먹기 좋은 크기로 마늘종을 썰어줍니다. 중멸치도 준비해 둡니다.  2. 팔팔 끓는 물에 썰어둔 마늘종을 넣고 살짝 데쳐줍니다.  3. 데친 마늘종에 식용유를 1큰술 넣고, 멸치도 넣어 달달 볶아줍니다.  4. 간장 .. 2024. 5. 23.
바이러스성 뇌염 증상 원인 진단 및 예후 바이러스성 뇌염이란 명칭 그대로 바이러스로 인해 뇌에 염증이 나타나는 증상을 의미합니다. 대부분 염증이 뇌수막에도 발생하기도 합니다. 평소에는 증상을 알아차리기 어려워, 방치하고 심해지면 의식에 문제가 생기기도 합니다. 오늘은 바이러스성 뇌염에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 바이러스성 뇌염 증상 바이러스성 뇌염 증상이 경미한 분들은 열이 나고, 머리가 아픈 증세가 며칠 동안 나타납니다. 증세가 심한 분들은 3일 이내에 빠르게 나타나며 높은 열을 동반하고, 머리가 심하게 아프며, 구토를 하게 됩니다.  또, 몸이 허약해지고 말이 둔해지며, 기억력이나 청각에 이상이 생기게 됩니다. 점점 진행될수록 의식에 이상을 겪기도 합니다.바이러스성 뇌염 원인바이러스성 뇌염의 원인은 여러 바이러스에 의해 일어나며, 바이러.. 2024. 5. 23.
동상 증상 치료와 대처 방법 동상은 겨울이나 추운 환경에 많이 노출될 때 자주 나타나며, 저체온증이 발생할 때 동상에 걸리기도 합니다.  지금부터 동상에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 동상 증상 동상이란 매우 추운 날씨에 몸을 방치하면 신체의 조직이 어는 증상을 말합니다. 치료를 빠르게 하지 않으면 동상이 나타난 부위가 손상을 입게 됩니다. 동상은 온도가 낮은 환경을 비롯하여 바람의 영향도 어느 정도 받습니다. 영하의 날씨나 너무 차가운 물에 신체의 노출을 자제해야 합니다. 평소에 혈액 순환 기능에 이상이 있는 분들은 더 유의하셔야 합니다. 동상의 주요 증상은 초기에는 증상이 나타난 부위가 차가워지고 따갑게 느껴집니다. 여기에서 점점 더 진행이 되면 동상의 부위가 감각이 없어집니다. 동상이 정도가 약할 때는 붉어지고 붓게 되며, .. 2024. 5. 22.
저체온증 주요 증상 원인 치료 방법 저체온증 증상 저체온증은 35도 이하로 체온이 낮아지는 증상을 말합니다. 처음에는 몸을 떨어서 체온 조절을 하다가 더 심해지면 저체온증이 나타납니다. 저체온증은 서서히 나타나지만, 차가운 물에 빠졌거나 바람이 많이 부는 환경에 있을 때는 짧은 시간 안에도 발생하게 됩니다. 저체온증의 증상으로는 행동이 느려지고 피곤함이 느껴집니다. 또, 손발이 차가워지면서 판단력이 흐려지게 됩니다. 체온이 점점 떨어질수록 입술의 색깔도 변화되고 의식을 잃게 되기도 합니다.저체온증 원인저체온증은 날씨가 추울 때, 제대로 준비를 하지 않은 채 산을 오르면 발생하기도 합니다. 과음 후에도 추위를 느끼는 게 둔해지고 추운 곳에 방치되면 저체온증이 잘 발생합니다. 나이가 드신 분들도 체온을 유지하거나 추위를 느끼는 기능이 떨어져 .. 2024. 5. 21.

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